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飛車角最中 (白あん)
攻めの飛車。守りの角。
両方を併せ持つ「飛車角」を最中に。
もち米製の焦し皮は香ばしさの中にも自然な甘みがあり、白あんのねっとりとした食感とコクのある味わいが特徴です。
自家製の白あんは北海道産の手亡豆を使用し職人の手によって丁寧に炊き上げております。
最中は日に日に変化してまいります。
トースターで焼いてサクサクに・お湯に溶かしてしるこに、などお好みに合わせてお召し上がりください。
2個入り 380円(税込)
特定原材料 なし
賞味期限 1週間
祖母懐もなか (粒あん)
創業より 伝統の味を守り続けて150年。
国産もち米で作った最中種に、北海道小豆で拵えた餡を、お好みの量つめていただきます。
出来立てならではのサクサクな最中種の食感と香ばしさ、自家製餡のみずみずしさのをお楽しみください。
お好みでバターやアイスもトッピングしてお召し上がりください。
祖母懐は瀬戸市の地名のひとつです。
陶祖伝説によると、陶祖・藤四郎が初めてこの地の陶土を発見し、瀬戸でやきものづくりを始めたといわれている。
500円(税込)
特定原材料 なし
賞味期限 2週間
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